备孕期间，为了确保胎儿的健康和发育，有些食物是需要注意避免或尽量减少的。以下是一些在备孕期间应该避免或尽量减少的食物：
1. 酒精类饮品：酒精饮品含有刺激成分，在备孕期间大量饮用，可能会引起胎儿畸形以及智力迟钝等。因此，备孕期间应该避免饮用酒精类饮品。
2. 腌辣熏制食物：腌制和熏制的食物含有浓度比较高的亚硝酸盐，是自激性食物，不利于身体健康，因此不推荐在备孕期间食用。
3. 引起神经兴奋的食物：如咖啡、浓茶等，这样的食物会影响睡眠周期，影响垂体分泌功能，会影响卵巢和受精卵质量，影响受精卵着床和胚胎发育。因此，备孕期间应该避免进食过多咖啡和浓茶。
4. 高糖食品：备孕前避免进食过多高糖食物，以免导致糖代谢紊乱，同时还可能会成为潜在糖尿病。在孕后也要注意高糖食物的摄入，不可以摄入过多，以免出现孕期糖尿病，同时还会影响胎儿健康发育。
5. 油炸食物：油炸食物不容易消化，而且会影响胰岛功能，提高血糖，导致脂代谢障碍，影响健康，影响其他营养成分摄入，所以不建议吃油炸食物。
6. 其他：如含有毒性物质、不新鲜、来源不明的食材，尽量避免或者绝对不食用。
在备孕阶段或者孕期，饮食标准或者营养标准是全面均衡的营养物质和适当的矿物质、维生素的摄入。因此，建议在备孕期间注意饮食卫生和营养均衡，避免食用不健康的食物，以确保身体健康和胎儿的发育。
