如何科学备孕饮食食谱
一、备孕期间饮食要注意什么
1. 保证营养均衡
（1）多吃一些鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质的食品，同时搭配富含维生素和矿物质的蔬菜、水果等。
（2）保证每天摄入足够的碳水化合物，尽量多吃粗粮，少吃精制粮，如：多吃玉米、小米、燕麦等。
（3）多吃深海鱼，如：金枪鱼、三文鱼，多喝鱼汤有助于受精卵的发育。
2. 多吃助消化的食品
备孕期间由于雌激素的作用会引起胃肠道反应，出现恶心、呕吐、食欲不振等症状，因此要选择容易消化的食物，如：小米粥、馄饨、面条等。同时多吃一些酸甜可口的水果蔬菜，也有助于消化。
3. 避免食用高糖、高脂肪食品
（1）高糖食品如：糖果、巧克力、各种甜点等，因为高糖可以改变阴道的酸碱度，使阴道酸性增强，不利于精子的生存和活动。
（2）高脂肪食品如：油炸食品、膨化食品等，因为这类食品不容易消化，会增加胃肠的负担，影响对营养物质的吸收。
二、备孕期间可以吃什么
1. 补充蛋白质：多吃瘦肉、蛋类、奶类等优质蛋白食物；多吃新鲜的蔬菜和水果；可以适量的喝豆浆和吃豆制品；这些食品中含有人体必需的氨基酸和维生素以及微量元素，有利于提高卵子的质量。
2. 补充铁和锌：多吃动物的肝脏和动物血制品，可以有效的补充铁剂和锌；适量的吃红枣桂圆粥或者黑木耳大枣汤也有补血的功效；同时也可以适量的吃一些花生、核桃、瓜子等坚果类的食物。
3. 补充叶酸：叶酸是一种水溶性的维生素，可以有效的预防胎儿神经管畸形；在备孕期间可以多吃绿叶蔬菜和水果；也可以在医生的指导下口服叶酸片。
4. 补充钙剂：在备孕期间可以多吃一些富含钙质的食物，如：牛奶、豆制品、骨头汤等；同时也可以在医生的指导下口服钙剂进行补钙。
5. 多吃含锌的食物：含锌的食物可以有效的提高精子的质量，增加精子的数量和提高精子的活力；在备孕期间可以多吃一些牡蛎、牛肉、花生等。
6. 多吃含精氨酸的食物：精氨酸可以提高精子的质量，增加精子的数量；在备孕期间可以多吃一些海参、豆腐皮等食物。
7. 多吃含维生素E的食物：维生素E可以有效的提高卵子的质量；在备孕期间可以多吃一些坚果类食物、绿色蔬菜以及玉米油等。
8. 多吃含蛋白质的食物：蛋白质是身体必不可少的营养物质之一；在备孕期间可以多吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼类等食物。
9. 多吃含铁的食物：铁是身体必不可少的营养物质之一；在备孕期间可以多吃一些动物肝脏、血制品等食物。
10. 多吃含锌的食物：锌可以提高精子和卵子的质量；在备孕期间可以多吃一些牡蛎、牛肉等食物。
11. 多吃含钙的食物：钙是身体必不可少的营养物质之一；在备孕期间可以多吃一些牛奶、豆制品等食物。
