备孕期间的食谱
一、饮食原则
1. 保证充足的优质蛋白质受孕前后,如果碳水化合物和蛋白质的摄入不足,就需要在备孕期间适当增加蛋白质的摄入。蛋白质是精子和卵子的主要成分,一旦缺少容易导致生殖功能衰退、孕后宝宝发育不良等问题。特别是动物性蛋白质:如鸡肉、瘦肉、蛋类、鱼虾等,这些食物中所含的蛋白质属于优质蛋白,很容易被人体吸收利用。
2. 脂肪不可少性激素主要是由脂肪中的胆固醇转化而来,脂肪中还含有精子生成所必需的胆固醇,所以,备孕期间应适当摄入一些富含脂肪的食物,如鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛奶等。
3. 含锌食物要多吃锌有“助孕素”的美称。男性精液中含有较高浓度的锌,锌可以保证男人的生育功能。它还有助于提高人的免疫机能使精子的功能更为正常。
二、推荐食物
1. 黑豆糯米粥用料:黑豆30克、糯米60克做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。营养:这款粥有补血益气的功效,适合常常服用。
2. 阿胶鸡蛋汤用料:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量做法:先将阿胶用200ml水煮烊,水开后打入鸡蛋,煮至蛋熟,加入精盐调味即可。晨起空腹顿服。营养:适用于失血性贫血。
三、备孕期间食谱推荐
早餐:麻酱花卷(标准粉50克、芝麻酱10克)牛奶250克小菜适量。午餐:大米100克(其中糙米25克),红烧带鱼100克,煮鸡蛋1个,炒齐心菜150克。晚餐:面粉100克(有条件的可用全麦粉),清蒸鲈鱼100克,凉拌黄瓜150克。
早餐:油条1根(面粉50克),豆浆250克,配餐咸菜适量。午餐:大米100克(富强粉),红烧鸡块150克,炒青菜150克。晚餐:面粉100克,番茄炒蛋100克,土豆丝炒肉片150克。
早餐:馒头2个(标准粉100克),牛奶250克。午餐:大米130克(大米65克、高粱米65克),溜鱼片150克,炒芦笋150克。晚餐:面粉100克,煮虾(虾仁)150克,炒“时令蔬菜”150克。
早餐:卷发面包(全麦粉50克),牛奶250克。午餐:大米130克(其中粳米65克),红烧牛肉70克,炒“时令蔬菜”150克。晚餐:面粉100克,肉末茄子煲70克,水煮蛋1个。